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2017年7月20日 (木)

7月20日

20170720a

●弁当箱●
 サンマ塩麹焼き・浅漬け(玉ねぎ・オクラ・人参・出しこん・きゅうり・ミョウガ)・
 ご飯・青シソ・ヨーグルト
●サラダ●
 レタス・新真似着・きゅうり・パプリカ・プチトマト・アボカド

20170720        サンマのはらわたを取って中に塩麹を入れて焼きます。
       このブログで作った塩麹、もう5年になるんですね〜

20170720b    暑さには塩分も適当に必要〜という事で浅漬けを作りました。

20170720c     ホントはパプリカも入れたかったんですが、量が多くて次回に。

20170720d   ビニール袋に漬かりにくそうな玉ねぎとオクラを入れ、調味料を少し

20170720e          残りの野菜と、最後にミョウガを入れてもみます。

20170720f          こんな感じで冷蔵庫に一晩置きました。
         今朝はあっさりして美味し!弁当へ。


20170720g_2           気温25℃、まだ爽やかな太陽の朝の散歩。

20170720h            もうかってまっか?  ボチボチでんな〜

20170720i             私らハアリではありません、ぜったい!



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