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2011年10月

2011年10月30日 (日)

10月30日

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●わっぱ●

 豚冷しゃぶ(豚肉・しいたけ・にんじん・こんぶ・玉ねぎ・かぼちゃ)

 ごはん・のり

●サラダ●

 キャベツ・きゅうり・赤玉ねぎ・柿

2011年10月29日 (土)

10月29日

20111029a●わっぱ●

 厚揚げの卵とじ(厚揚げ・玉ねぎ・卵)・カキフライ・ごはん・のり

●サラダ●

 キャベツ・きゅうり・赤玉ねぎ・トマト・隣の木の柿

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お隣のじいいさんから柿をもらった。

なんでも黒い柿ということで、ちょっと怖かった・・

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剥いたら意外と普通で、安心して弁当に入れた。





2011年10月28日 (金)

10月28日

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●タッパ●

 麻婆豆腐(綿豆腐・玉ねぎ・エノキ・ピーマン・パプリカ)・ごはん・のり

●サラダ●

 レタス・赤玉ねぎ・コーン・柿

2011年10月27日 (木)

10月27日

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●●わっぱ●

 ポテトサラダ(明太子・にんじん・コーン・玉ねぎ)・サンマのなめろう(しょうが・長ネギ・みそ・サンマ)・ごはん・韓国のり・たくあん

●サラダ●

 レタス・赤玉ねぎ・トマト

10月27日 番外/昨日の晩ごはん

とーとつに魚のお造りと日本酒が飲みたくなりました。

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イナダとサンマをGETして

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3人分に盛り付けた、ん?変なのが一つって?

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うちの下請け業者のアクセルの分です。レンジでチンしてあげちゃうよ。


2011年10月26日 (水)

10月26日

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●タッパ●

 スパゲティナポリタン(ちょっと残ったカレー・ピーマン・人参・ケチャップ・ひき肉)

●サラダ●

 キャベツ・玉ねぎ・にんじん・トマト・柿

2011年10月25日 (火)

10月25日

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●わっぱ●

 天ぷら(昨日釣ったハゼ・だぼハゼ・塩サバ)・かぶの煮物(小かぶ・昆布)

 ごはん・韓国のり

●サラダ●

 レタス・玉ねぎ・りんご・トマト・コーン

 

2011年10月23日 (日)

10月23日

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●わっぱ●

 豚冷しゃぶキムチ味(豚しゃぶ肉・キムチ・にんじん・こんぶ・玉ねぎ・しいたけ)

 ごはん・韓国のり

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・パプリカ・梨

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  昨日の晩、「この人参どげんかせんと・・・」

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  こうしておいた。フードカッターで刻みまくり、塩でもんで固く絞る。

  こいつを使うのが今日のミッションとなった。


2011年10月22日 (土)

10月22日

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●タッパ●

 焼うどん(ウインナー・エビ・ピーマン・玉ねぎ・にんにく・もやし)ゆで卵

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・柿



2011年10月21日 (金)

10月21日

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●パン●ディスカウントお惣菜パン(カレーパン・オニオンブレッド・コンビーフパン他)

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・パプリカ・ゆで卵

2011年10月20日 (木)

10月20日

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●わっぱ●

 アジ・サンマの南蛮漬け(ピーマン・玉ねぎ・パプリカ・にんにく)・小松菜と油揚げの炒め物・ウインナー入り卵焼き

 ごはん・のり

●サラダ●

 レタス・赤玉ねぎ・パプリカ・柿

2011年10月19日 (水)

10月19日

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●わっぱ●

 イカ飯

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・柿

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まず、イカ飯用になんちゃってもち米を炊く。白米におかき、しいたけの戻し汁

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これまた銚子の市場で買ってきたイカ、中から魚が出てきたよ

ゲソとばらして中身を取り出し、ゲソも一緒に煮込んじゃう

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炊き上がったおこわにしいたけを刻んで甘辛煮たのを混ぜて、イカに詰め込む、ぎゅうぎゅう。それを鍋で超強火で20分くらい甘辛で煮詰める。やれば出来るもんです、初イカ飯。








2011年10月18日 (火)

10月18日

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昨日の銚子での釣果です。今日はこの魚を無駄なく使います(泣)

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内臓を取って酒と塩を振っておいた豆アジとその他(小ヒラメ・ハゼ・キス)を片栗粉の入ったビニールに入れてシェイクシェイク!

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じゃんじゃん揚げる、とにかく全部。いただいた北海道のサンマもさばいて竜田揚げ。

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ようやく弁当へ投入。ふう~。

●わっぱ

 魚のから揚げ・ピーマン素揚げ・ごはん・韓国のり

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・とまと缶・ピーマン






2011年10月16日 (日)

10月16日

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●わっぱ●

 ハムカツ・春菊の卵とじ・ポテトサラダ(きゅうり・ニンジン・ハム・玉ねぎ・グリンピース)

 ごはん・のり・たくあん

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・柿

2011年10月15日 (土)

10月15日

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●わっぱ●

 豚冷しゃぶ(こんぶ・にんじん・玉ねぎ・ピーマン)・ごはん・韓国のり

●サラダ●

 キャベツ・赤玉ねぎ・ピーマン・梨・チーズ

2011年10月14日 (金)

10月14日

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●タッパ●

 麻婆豆腐の素・絹ごし豆腐・ししとう・にんじん・牛ひき肉・にんにく・青とうがらし

 ごはん・のり

●サラダ●

 レタス・赤玉ねぎ・パイン・ゆで卵

2011年10月13日 (木)

10月13日

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●わっぱ●

 いくら寿し・のり・ゆで卵・タコウインナー・ししとう

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・パプリカ・柿・アボガド

 

2011年10月12日 (水)

10月12日

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●わっぱ●

 チキンステーキ(玉ねぎ・にんにく)・小松菜炒め・なんちゃっておこわ(おかき・こんぶ)

●サラダ●

 キャベツ・きゅうり・赤玉ねぎ・パプリカ・コーン

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きょうのご飯は、「伊藤家の裏ワザ」普通のご飯をおこわにするというのを

やってみた。炊き上がり、おかきは液状になりまぜたら「おこわ」だ~


2011年10月11日 (火)

10月11日

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●わっぱ●

 コロッケ卵とじ(玉ねぎ・しいたけ)・サトイモ味噌煮・ごはん

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・柿・コーン


2011年10月 9日 (日)

10月9日

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●パン●

 ディスカウント惣菜パン(メロンパン・カレーパン・チキン立田パン・リンゴパイ)

 ミニおにぎり(食べる醤油)

●サラダ●

 レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・パイン・ゆで卵

2011年10月 8日 (土)

10月8日

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●わっぱ●

 エビかき揚げ・ゆで卵・にんじんのケチャップチーズ和え

●サラダ●

 キャベツ・きゅうり・赤玉ねぎ・ミニトマト・コーン

2011年10月 7日 (金)

10月7日

20111007
●タッパ●

 麻婆豆腐(玉ねぎ・にんじん・しいたけ・はくさい・にんにく)・ごはん・のり

●サラダ●

 キャベツ・きゅうり・赤玉ねぎ・柿・ミニトマト

2011年10月 6日 (木)

10月6日

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   ◆今日のご飯は秘密兵器、白こんにゃく入り~

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●わっぱ●

 さんま塩焼き・煮物(こんにゃく・にんじん・しいたけ・玉ねぎ・にんにく)・ごはん・のり

●サラダ

 レタス・キャベツ・きゅうり・赤玉ねぎ・ミニトマト


2011年10月 5日 (水)

10月5日

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●わっぱ●

 エビ入りハンバーグ・甘とうがらし素揚げ・五目炊き込みごはん

●サラダ●

 レタス・赤玉ねぎ・パプリカ・梨

2011年10月 4日 (火)

10月4日

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●わっぱ●

 ハゼとエビの天ぷら・昨日釣った魚の塩焼き・酢味噌和え・五目炊込みご飯

●サラダ●

 キャベツ・赤玉ねぎ・にんじん・パプリカ

2011年10月 2日 (日)

10月2日

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●タッパ●

 カレー(牛肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・にんにく)ごはん

●サラダ●

 キャベツ・だいこん・にんじん・コーン・根ショウガ・柿

2011年10月 1日 (土)

10月1日

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●タッパ●

 麻婆豆腐(鳥ひき肉・絹豆腐・青とうがらし・ネギ)ごはん

●サラダ●

 キャベツ・きゅうり・赤たまねぎ・コーン・パプリカ

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